百年養蜂世家文創商品發光

「皇鶴~三宜百年養蜂世家」的文創商品豐富,圖為造型多變的蠟燭。第四代林厚吉,示範將採蜜器具「連續王台碗」放入蜜蜂巢框。(陳俞霈攝)

「皇鶴~三宜百年養蜂世家」的文創商品豐富,圖為造型多變的蠟燭。第四代林厚吉,示範將採蜜器具「連續王台碗」放入蜜蜂巢框。(陳俞霈攝)

「皇鶴~三宜百年養蜂世家」第四代林厚吉認為養蜂是一件熱血的事,6年前毅然結束婚紗攝影的事業,返家繼承家業,從曾祖父林塗做出「台灣第一個專業蜂箱」,後代接力加以改良並提升為文創,未來還希望打造蜂蜜博物館。

「以前的人要吃蜜,得自己養蜂,且是養在樹洞」林厚吉說,曾祖父是木工,當時純粹想為蜜蜂打造一個家,參考國內外樣式,做出有屋簷的蜂箱;第二代林宜鍾13歲隻身赴日,把蜂王乳技術傳回台灣,技高一籌又將技術回傳,與日本做雙邊貿易;第三代林峰福持續擴大規模。

三宜的蜂王乳製作技術前年拿到專利,蜜及養蜂器具銷遍全台、日本、新加坡、美國;林示範於巢框放入2至3條有一個個凹槽的「連續王台碗」,深褐色具安定性、還能提高蜂王乳產量,取出後用離心機把蜜甩出、分離蜜蜂。

逢百周年,三宜去年10月入駐檜意森活村,店內擺滿蜂產品與自家文創商品,角落放有蜂箱、蜂蜜離心機、搖蜜機、連身防護衣、蜂煙器等,富有教育功能,林厚吉會為旅客、師生團體解說蜂業情況、蜜蜂跟人類的關係。

林厚吉說,今年受氣候影響、開花期遇旱,蜂蜜產量少3成,新一代蜂農也開始想自創品牌,能收購的蜜量變少,去年開始研發自家文創商品,力拚轉型,如:蜂蜜攪拌棒、湯匙、縮小版養蜂工具,店內還展售有上千種周邊商品。

(中國時報)

引用連結:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150418000517-260107

文章分類 三宜百年養蜂世家 Since 1915, 媒體報導, 蜜蜂文創

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